Ejvinds Bageri Blåvand

Hvad er Ejvinds Bageri?

Ejvinds Bageri Blåvand drives af en familie med stærk traditionshistorie inden for håndværksbageri og ligger på Blåvandvej 27, i Danmarks vestligste punkt, og tjener som samlingspunkt for både fastboende og feriegæster, der besøger kysten ved Vesterhavet.

Ejvinds adskiller sig fra kæder som Lagkagehuset og supermarkedernes industribagværk. Bageriet bruger 100 % belgisk chokolade, dansk smør og traditionelle metoder. Cookies afkøles minimum 24 timer inden bagning for at udvikle dybere smag.

Blåvand-lokationen er butik og café med takeaway og udendørs servering. Cookies bages i hovedbageriet i Hvide Sande, hvor der dagligt produceres over 2.000 styk til butikker og online. Ifølge ejvinds.dk har virksomheden mere end 100.000 kunder på tværs af Danmark.

Hvad skal jeg vide om åbningstiderne?

Ejvinds Bageri Blåvand har åbent alle ugens dage — mandag til søndag. De daglige åbningstider varierer med sæsonen:

• Højsæson (juni–august): Åbent dagligt 07:00–18:00
• Skuldersæson (april–maj, september–oktober): Mandag–fredag 07:00–17:00, lørdag–søndag 08:00–17:00
• Vintersæson (november–marts): Mandag–fredag 07:00–16:00, lørdag–søndag 08:00–16:00

Bekræft åbningstiderne ved direkte kontakt på +45 22 30 40 14 før besøg, da mønstret kan variere år til år.

Ring i forvejen hvis du planlægger et tidligt morgenmads- eller sent eftermiddagsbesøg, især sidst i sæsonen.

Er bageriet åbent i weekenden?

Ja, butikken er åben lørdag og søndag hele året.

Hvor ligger Ejvinds Bageri, og hvordan kommer jeg derhen?

Adresse: Blåvandvej 27, 6857 Blåvand

Ejvinds Bageri ligger mindre end 200 meter fra stranden og Blåvandshuk Fyr i Varde Kommune.

Blåvand nås lettest ad Route 431 fra Oksbøl. Parkering er mulig langs Blåvandvej.

Er der parkeringsplads ved bageriet?

Parkering langs Blåvandvej og i nærliggende gader er gratis uden tidsbegrænsning. I højsæsonen (juni–august) kan det tage 5–10 minutter at finde plads i spidstimerne (10:00–12:00, 15:00–17:00).

Hvordan kontakter jeg Ejvinds Bageri?

Kontakt bageriet på:

• Telefon: +45 22 30 40 14 — direktnummeret til Blåvand-lokationen. Ideelt til spørgsmål om åbningstider, dagens udvalg og afhentning.
• E-mail: info@ejvinds.dk — best for ordreforespørgsler og spørgsmål, der ikke kræver øjeblikkelig respons.
• Instagram: @ejvinds_bageri — nyheder om nye produkter, sæsonspecialiteter og daglige opdateringer.

Kan jeg forudbestille brød?

Der er ikke dokumenteret en formel forudbestillingsordning. Ring på +45 22 30 40 14 for at høre, hvilke muligheder der gælder.

Hvad tilbyder bageriet?

Ejvinds Bageri Blåvand tilbyder brød, boller, kager, konditorvarer og cookies bagt med dansk smør og 100 % belgisk chokolade. Butikken serverer brunch og frokost, med mulighed for takeaway og udendørs servering.

Ejvinds bager over 2.000 cookies dagligt med mere end 20 varianter i online-sortimentet. Nye smag lanceres månedligt.

Sælger Ejvinds Bageri også sandwicher?

Butikken serverer frokost. For dagens konkrete udvalg, ring på +45 22 30 40 14.

Laves der specielle brødtyper?

Ejvinds bager traditionelle brødtyper med dansk smør og 100 % belgisk chokolade. De præcise sorter varierer sæsonalt.

Tjek Ejvinds egne kanaler for aktuelt udvalg. For andre spiseoplevelser i området dækker The Eatery Blåvand et andet køkkensegment, og Fyrkroen tilbyder en klassisk krostue-oplevelse tæt på fyret.

Hvem står bag Ejvinds Bageri?

Ejvinds Bageri drives af en familie og blev etableret omkring første eller andet årti af 2000'erne. Virksomheden er 100 % familieejd og arbejder med transparens omkring råvarer og håndværksmetoder.

På Trustpilot har Ejvinds mere end 10.000 anmeldelser med en gennemsnitsscore på 4,7 ud af 5.

Hvor længe har bageriet eksisteret?

Ejvinds er etableret som familievirksomhed i Blåvand. Virksomheden sælger også online, så Blåvand-lokationen fungerer som både fysisk salgspunkt og udadtil ansigt for hele kæden.

Se et samlet overblik over byens spisesteder på Spisesteder i Blåvand, eller find flere lokale bagere via oversigten over bagere i Blåvand.